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グレイス 甲州 シュール・リー 2007 白  750ML

グレイス 甲州 シュール・リー 2007 白  750ML 画像を拡大する
商品コード w8
販売価格(税込) 1,890 円
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樽や補糖にたよらない、甲州種のピュアな品質を追求するという三澤茂計社長の考えが評価された事がとても重要で、07ビンテージより山路地帯(菱山地区・鳥居平地区)、特に菱山の糖度、酸度などに優れた甲州種の使用比率を高めたことがこの結果に結びついたことは間違いないでしょう。
「ワインの味は畑で造る」
フランスなどでは当たり前の「畑」の重要さが、日本国内でも見直されるきっかけになった、素晴らしい作品です。
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