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信濃錦『かかし 純米』純米【長野】1.8L・2,050円

信濃錦『かかし 純米』純米【長野】1.8L・2,050円 画像を拡大する
商品コード n058
販売価格(税込) 2,050 円
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農薬の使用を限定し、
地元で契約栽培された《美山錦》を使用した純米酒。
豊醇な米の旨味の広がりをしっかりと受け止める酸味。
キレのよさが見事な濃醇辛口です。


【原料米】《美山錦》(長野)
【精米歩合】70%
【アルコール度】15.5
【日本酒度】+6.0
【酸度】1.7
【アミノ酸度】1.3
1.8L・2,050円


【蔵元】
(資)宮島酒店
長野県伊那にある蔵元は、全国にさきがけて防腐剤の使用を止め、また原料米を土作りまで踏み込んだ地元農家との契約栽培米のみとするなど、美味しさと安全にこだわった酒造り。地元の伝統的な味わいである濃醇辛口の名酒を生んでいます。
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